Štednjaci postoje ugradbeni i samostojeći. Samostojeći mogu biti širine 50, 55 ili 60 cm. Neke druge mjere vrlo su rijetke. Mi smo radili tridesetak kuhjinja za Američku ambasadu. Unajmljuju luksuzne kuće po Zagrebu, za svoje službenike i onda ih opremaju namještajem. Uzgred rečeno, kupac kakvog možete samo poželjeti. Traže savršenstvo, ali…
U svaku od tih kuhinja ide neki veliki samostojeći štednjak, sasvim neprimjerenih dimenzija, u kojemu se peče purica za njihov Dan zahvalnosti. Purica, znamo iz filmova, više liči noju, pa su štednjaci, valjda, zbog toga tako veliki.
Kad kupite ugradbeni štednjak i dovezete ga kući, na njemu ne možete kuhati. Dovezli ste dva sasvim odvojena dijela koja tek treba ugraditi i spojiti da bi to postalo štednjak. Standardno su i kuhalište i pećnica nazivne širine 60 cm. Nazivne zbog toga što je stvarna širina manja, radi ugradnje. Za razliku od pravog šarenila hladnjaka, ugradbeni štednjaci su svi iste, standardne dimenzije. Dakako, osim onih ovalnih, nepravilnih i inih dizajnerskih ludorija.
Danas je nekako uvriježeno mišljenje da je pećnicu bolje staviti u povišeni elemenat, tako da bude u razini očiju. Ne morate se saginjati. No, do nas su već u nekoliko navrata doprle loše ocjene iz prakse. Nezgodno je tešku i vrelu pečenku vaditi iz još vrelije pećnice tako uzdignutih ruku i to desetak puta u toku pečenja, da biste je okrenuli ili što već.